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食材:
地瓜------------200克(約一大條)
樹薯粉----------50克
低筋麵粉-------30克
糖--------------30克
無鹽奶油-------15克
鹽--------------1咪咪
步驟:
1. 地瓜去皮切塊狀放入電鍋蒸熟
2. 樹薯粉和低筋麵粉混合均勻
3. 將蒸好的地瓜加入糖、無鹽奶油、鹽,在一同壓成地瓜泥
4. 倒入樹薯粉和低筋麵粉攪拌均勻揉成地瓜團
5. 烤箱170度預熱
6. 將地瓜團分成三等份揉成條狀，在切成一小塊一小塊揉成圓形（大小約1.5~2.0公分)
7. 放入烤箱，170度/15分鐘即可
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